"Thin positive: Μυστικά ελέγχου της πείνας και της διατροφής"

Λίγα λόγια για το βιβλίο

Ο καταξιωμένος διαιτολόγος και συγγραφέας Ευάγγελος Ζουμπανέας παρουσιάζει στο νέο του βιβλίο όσα συνέλεξε χάρη στην εμπειρία δεκαετιών. Στις σελίδες του βιβλίου:

Ø          επισημαίνεται η ανάγκη για πρόσληψη τροφών με υψηλή θρεπτική αξία, ποιες είναι αυτές και πώς μπορεί κανείς να χτίσει μια υγιεινή διατροφή. 

Ø          δίνονται με πρακτικό τρόπο οι ιδιότητες κάθε κατηγορίας τροφώνκαι εξηγείται γιατί είναι απαραίτητο να τις καταναλώνουμε, κι όχι μόνο επειδή το συστήνουν οι γιατροί, οι διατροφολόγοι ή κάποια αυθεντία.

Ø          είναι ένα χρήσιμο εργαλείο και για το κοινό αλλά και για τους διατροφολόγους. Οι τελευταίοι θα λάβουν την εμπειρία δεκαετιών και χιλιάδων περιστατικών ως απόσταγμα όσων δεδομένων λειτουργούν και φέρνουν αποτελέσματα.

Ø          εκπαιδεύει στη χρήση της τροφής μέσα από την κατανόηση των διατροφικών επιλογών και μας καθιστά ικανούς να το πράξουμε με τρόπο εύκολο και κατανοητό.

Ø          και, τέλος, απαντάει στο βασικό ερώτημα: «Τι πρέπει να τρώμε για να είμαστε υγιείς και λεπτοί;», καθώς η ίδια η υγεία εμπεριέχει στις ιδιότητές της την έννοια του φυσιολογικού σωματικού βάρους.

Η προσέγγιση καλύπτει το σημαντικότερο μέρος του πληθυσμού και θα βοηθήσει πολλούς ανθρώπους να κάνουν ένα τεράστιο άλμα στην ποιότητα ζωής τους με την εφαρμογή των πιο πρόσφατων επιστημονικών εξελίξεων στους τομείς της υγείας και της διατροφής. Πρόκειται για μια δουλειά που συνεισφέρει σημαντικά στην ελληνική και τη διεθνή βιβλιογραφία του χώρου. 

Διαβάστε το πρώτο κεφάλαιο του Thin...positive εντελώς δωρεάν!εδώ:

http://www.diatrofi.gr/index.php/diaita/kathimerini-diatrofi/item/2754-Thin-positive

Το βιβλίο είναι συνέκδοση με το Εκπαιδευτικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών – ΚΕΑΔΔ.

"Είχα την τιμή να είμαι μέσα σ αυτούς που διάβασαν το καινούργιο βιβλίο του κ. Ζουμπανέα πριν την επίσημη πρώτη του. Εκτός από το γεγονός ότι το διάβασα μέσα σε μερικές ώρες, συνειδητοποίησα ότι πράγματα που ήδη ξέρω, ο Βαγγέλης καταφέρνει να με κάνει να νιώθω σαν να τ ακούω πρώτη φορά. Έχει έναν μαγικό τρόπο να επικοινωνεί τις γνώσεις του με τον κόσμο είτε είναι έμπειροι συνάδερφοι είτε απλά άνθρωποι που ενδιαφέρονται για την διατροφή!! Πολλά μπράβο Βαγγέλη μου και να είναι καλοτάξιδο!!"

Persefoni Papadopoulou

Σοφία Μπάμπου 

Διατροφολόγος-Διαιτολόγος

ehappyhealth.blogspot.gr

Γρεβενά