Πέμπτη 25 Δεκεμβρίου 2014

ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ!


Τρίτη 23 Δεκεμβρίου 2014

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΣΤΑ ΓΡΕΒΕΝΑ! ΜΕ ΔΙΑΤΡΟΦΟΖΟΥΖΟΥΝΙΣΜΑΤΑ ΚΑΙ ΑΛΛΑ...






Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 27 Δεκεμβρίου 2014 η εκδήλωση του Δήμου «Χριστούγεννα στην πόλη» με πρωταγωνιστές τα μικρά παιδιά.
Στην αίθουσα του Δημοτικού Συμβουλίου, ο Δήμαρχος Γρεβενων κ. Γιώργος Δασταμάνης με τον Αντιδήμαρχο Παιδείας κ Πολιτισμού κ. Χρήστο Πέτρου καλωσόρισαν τους μικρούς μας φίλους οι οποίοι παρακολούθησαν με ιδιαίτερο ενδιαφέρον την παρουσίαση της κ. Ντίνας Αντωνίου σχετικά με τα Χριστουγεννιάτικα Έθιμα των Ελλήνων, ενώ στη συνέχεια διασκέδασαν με τη Διατροφολόγο Σοφία Μπάμπου και τα Χριστουγεννιάτικα Διατροφοζουζουνίσματα.
Οι δράσεις συνεχίστηκαν στην πλατεία της λαχαναγοράς όπου τα παιδιά είχαν την ευκαιρία να γράψουν το γράμμα τους στον Άγιο Βασίλη, να βαφούν σύμφωνα με το πνεύμα των ημερών και να επιδοθούν σε διάφορες καλλιτεχνικές δραστηριότητες.
Στη συνέχεια, θερμή υπήρξε η υποδοχή του Άγιου Βασίλη με τον οποίο τα παιδιά φωτογραφήθηκαν, είπαν τα κάλαντα και τέλος στόλισαν ένα δεντράκι της πλατείας. Η εκδήλωση έκλεισε με χορευτική επίδειξη από μαθητές της σχολής χορού Mueve Latino της Μαρίας Ράμμου.

Ακολουθούν φώτο από τα Διατροφοζουζουνίσματα στην αίθουσα του Δημοτικού Συμβουλίου:












Δευτέρα 15 Δεκεμβρίου 2014

Το τέλος της Δίαιτας... η προσωπική σου επιτυχία!


(γράφει ο φίλος  Δημήτρης Βουδούρης-Sports Science B.Sc - HND in Dietetics -Master Practitioner in Eating Disorders and Obesity & Co owner at Golden Gym)

Εύλογα αναρωτιέσαι που το πάει τώρα το άρθρο αυτό..και τι θέλει να πει ο ποιητής!
Μα σε αυτό που ήδη «βιωματικά» γνωρίζει το μεγαλύτερο ποσοστό των ανθρώπων οι οποίοι επί σειρά ετών... λιγούρας και στέρησης, συνεχίζουν να κάνουν κύκλους σαν τρόφιμοι σωφρονιστικού ιδρύματος στον προαύλιο χώρο… γυρνώντας συνεχώς και συνεχώς... γύρω από μαγικές δίαιτες (δίαιτα αστραπή ή δίαιτα γρήγορη), δίαιτες αποτοξίνωσης, συμπληρώματα διατροφής και υποκατάστατα γευμάτων, χάπια και ζουμιά αδυνατίσματος και ατελείωτο τρέξιμο για ξεκάθαρα εκκαθαριστικούς λόγους πάνω σε διαδρόμους γυμναστηρίων! 
Η αφορμή για το άρθρο...
Αρχές του μήνα Οκτώβρη είχα μια συζήτηση με κυρία η οποία έπειτα από πολλές απόπειρες για απώλεια κιλών, χρόνια πολλά με «διαιτόχαρτα» κολημμένα στην πόρτα του ψυγείου, ατελείωτες υποτροπές, ατελείωτες απογοητεύσεις... για άλλη μια φορά αναζητούσε κάποιον «μαγικό διατροφολόγο» με τα δικά του ειδικά και μαγικά συστήματα. Δεν έχασα χρόνο και της ζήτησα να ανατρέξει στα κιτάπια της. Ανάμεσα στις τόσες δίαιτες τόσων χρόνων ας διάλεγε μια, οποιαδήποτε... η επιτυχία σίγουρη αλλά και η μετέπειτα εξέλιξη και κατάληξη γνωστή!! 
Άρα ..τι;
Η πολυπαραγοντική φόρμουλα του υπερσιτισμού και της παχυσαρκίας.
Ο πλέον απλός τρόπος να ερμηνεύσεις τα γεγονότα.. είναι και ο πλέον ανοήτως εσφαλμένος.. λόγια που θα ακούσεις από το στόμα ενός ανθρώπου απλού, αλλά δεν θα έπρεπε να εκστομίζονται από επαγγελματίες υγείας. «Τρως και παχαίνεις..ράψε το και θα δεις..». Η υπεραπλούστευση σε όλο της το εξοργιστικό μεγαλείο που χρόνια τώρα φορτώνει με αποτυχίες και ενοχές και δημιουργεί παρά λύνει προβλήματα.
Ρίξε μια ματιά στο σκίτσο που ακολουθεί και θα σου εξηγήσω με λίγα λόγια (όσο πιο λίγα μπορώ, κάθε κομμάτι του παζλ ξεχωριστά).’Εστω ότι βρίσκεσαι στη θέση του συμπαθούς κυρίου που βλέπεις και κρατάς στα χέρια σου μια σειρά από μπαλόνια... κοίτα προσεκτικά:




Στο ποσοστό που θα καταφέρεις να διαχειριστείς τη δυναμική... του κάθε μπαλονιού ξεχωριστά, στο ποσοστό που θα κατανοήσεις πως το κάθε μπαλόνι μπορεί να πυροδοτεί την υποτροπή και την επιστροφή στην πρότερη κατάσταση σου, στο ποσοστό που θα κατανοήσεις ότι η δίαιτα (διατροφή ακόμη καλύτερα..) είναι μονάχα το ένα μπαλόνι ..στο ποσοστό αυτό, μπορώ να σου εγγυηθώ ότι δε θα απογοητευθείς από την προσπάθειά σου. Μονάχα που αυτή τη φορά δεν κυνηγάς θερμίδες.. αυτή τη φορά εκπαιδεύεσαι και βελτιώνεις παραμέτρους και πτυχές της ζωής σου. Αυτή είναι η αλλαγή που έχεις ανάγκη και όχι ένα ακόμη υποθερμιδικό και άνοστο «διαιτόχαρτο». Πάμε λοιπόν εν τάχει :


1Φυσιολογία σώματος
Στην προσπάθεια σου για απώλεια βάρους, το ίδιο σου το σώμα μέσα από μηχανισμούς ομοιοστατικούς να το γνωρίζεις... αντιστέκεται. Επιπλέον τα τελευταία χρόνια μηχανισμοί έως τώρα άγνωστοι όπως η σημασία νευροδιαβιβαστών (νευροπεπτίδιο Υ, σερετονίνη, εδορφίνες), ο ρόλος της λεπτίνης και της CCK, ο ενεργός μεταβολικά ρόλος του λιπώδους ιστού και οι ορμόνες που εκκρίνει κατά συνθήκες, έρχονται να δώσουν άλλη διάσταση στο μαραθώνιο αγώνισμα του ελέγχου της πείνας και της μείωσης λιπώδους ιστού. Βασικές παράμετροι, οι οποίοι οφείλουν να συνεκτιμώνται όπως πιθανή ινσουλινοαντίσταση ή άλλες μεταβολικές ή ορμονικές δυσλειτουργίες, έρχονται να αποτινάξουν από την προσπάθεια σου για απώλεια βάρους, την απλοϊκότατη αντιμετώπιση του στυλ.. ’’κόβω φαΐ ..χάνω κιλά». Τα πράγματα είναι σαφώς πιο πολύπλοκα, είσαι ανθρώπινο βιολογικό σύστημα και όχι μηχανή αυτοκινήτου!!


2Άσκηση
Η προσθήκη συστηματικής άσκησης σε εβδομαδιαία βάση πέρα από τη γενικότερη βελτίωση της υγείας σου και της αύξησης της ημερήσιας ενεργειακής σου δαπάνης επιπλέον θα σε βοηθήσει στο να ελέγχεις καλύτερα τις διατροφικές σου επιλογές και παρορμήσεις και συν τοις άλλοις θα προσδώσει ποιότητα στην απώλεια κιλών που θα έχεις,συντηρώντας ίσως και αυξάνοντας τον μυίκό σου ιστό και έχοντας σε με αυτόν τον τρόπο μεταβολικά ενεργό. Θα μπορούσα να σου πω κι άλλα... αλλά θα προτιμήσω να κλείσω το..μπαλόνι αυτό με μια σοφή κουβέντα του φίλου και δάσκαλου μου Ευάγγελου Ζουμπανέα..: «Με τη σωστή διατροφή το αδυνάτισμα είναι θέμα αθλητικού χρόνου».


3Τρόπος ζωής
Παράμετροι και λεπτομέρειες όπως το το τι εργασία κάνεις, καθιστική ή χειρωνακτική, εάν εργάζεσαι γενικότερα, τι ώρα ξυπνάς, πόσο καλά κοιμάσαι και ξεκουράζεσαι, εάν υπάρχουν πιέσεις και υποχρεώσεις ενδοοικογενειακές ή άλλες. Τι είδους διασκέδαση ή χόμπι γεμίζουν τη ζωή σου (εάν τη γεμίζουν) και κατά πόσο όλα αυτά συνδέονται με το φαγητό. Ο περισσότερος πλέον κόσμος βρίσκεται εκτός σπιτιού εργαζόμενος αρκετές ώρες και πολλές φορές το delivery είναι ή φαντάζει να είναι μονόδρομος. Η πλέον συνηθισμένη δικαιολογία είναι ότι δεν υπάρχει χρόνος ή κουράγιο για παρασκευή σπιτικού φαγητού. Να στο πω αλλιώς … χρειάζεσαι λύσεις και ιδέες και τελικά... εκπαίδευση στο να το διαχειριστείς όλο αυτό!


4Σχέσεις
Στην προσπάθειά σου για αλλαγή ποιοι είναι οι άνθρωποι του κοντινού σου φιλικού, επαγγελματικού, προσωπικού ή οικογενειακού σου περιβάλλοντος που γνωρίζουν, κατανοούν και στηρίζουν ή άθελά τους σαμποτάρουν τη διαδικασία;
Πόσο εύκολο σου είναι να πεις απλά «όχι» με ευγενικό και εντελώς απενεχοποιημένο ύφος στη θεία Λίτσα που επιμένει να σου προσφέρει το ταψί με το γαλακτομπούρεκο επειδή ...’’είναι σπιτικό... δε μπορείς να μη δοκιμάσεις’’. Είμαι σε θέση να γνωρίζω πολλά τέτοια παραδείγματα, όπου η θεία, η μητέρα, ο συνάδελφος στη δουλειά, ο σύζυγος ή η σύζυγος ήταν ο «σαμποτέρ» ... και η αφορμή για υποτροπή και δημιουργία συναισθημάτων ντροπής και ενοχής. Με άλλα λόγια, όσον αφορά και αυτό το μπαλόνι, καλό είναι να κάνεις μια καλή προετοιμασία. Δε χρειάζεται να είσαι πάντα θετικός σε ότι σου προσφέρουν για φαγητό από φόβο ή ντροπή. Θα μάθεις να λες όχι!


5Συνασθηματική υπερφαγία
Τρως γιατί πραγματικά πεινάς, επειδή βαριέσαι, μήπως επειδή νιώθεις πιεσμένος, θλιμμένος… με άλλα λόγια τρως με πλήρη συνείδηση; Απολαμβάνεις την ατασθαλία (έτσι σου αρέσει να την κατονομάζεις) ή σε κατατρώει λίγη ώρα αργότερα; Ηπείνα αποτελεί μια φυσιολογική διαδικασία, ένα καμπανάκι από τον οργανισμό προκειμένου να λάβει μέσω της τροφής όλη τη «χημεία» που χρειάζεται για να συνεχίσει εν υγεία και αρμονία να συνθέτει και να καταβολίζει. Πέρα από αυτήν την περίπτωση όμως, όπου το ένστικτο της πείνας και του κορεσμού λειτουργεί αψεγάδιαστα, εξωγενείς και συναισθηματικά πυροδοτούμενοι μηχανισμοί προσπαθούν και ανατρέπουν την ευαίσθητη αυτή ισορροπία… και κακά τα ψέματα, από μικρά παιδιά μας εκπαίδευσαν (από την εποχή της πιπίλας κιόλας), να αναζητούμε καταφύγιο και παρηγοριά βάζοντας κάτι στο στόμα μας!


6Εικόνα σώματος
Είσαι αυτό που ζυγίζεις ή αυτό που νιώθεις και αισθάνεσαι; Κατά πόσο το σωματικό σου βάρος επηρεάζει αυτό που νιώθεις και αισθάνεσαι; Ποιο είναι τοιδανικό βάρος στο οποίο θα ήσουν ευχαριστημένος-η; Πόσο μπορεί να χαλάσει η διάθεσή σου από το γεγονός ότι δε μπορείς να βάλεις το φόρεμα που είδες στη βιτρίνα το περασμένο Σάββατο; Τι συναισθήματα σου προκαλεί η ανάγνωση ενός περιοδικού μόδας ή η παρακολούθηση μιας εκπομπής μόδας στην τηλεόραση;  Σε ποιο βαθμό και πόσο μπορείς να σέβεσαι, να εκτιμάς και να φροντίζεις το σώμα σου, στα κιλά που είσαι τώρα;  Πιστεύεις ότι είσαι άξια να σε αγαπούν; 
.....Με άλλα λόγια αυτό το μπαλόνι μην το αφήσεις δίχως τη δέουσα προσοχή!


7Εαυτός/Συμπεριφορές/Κίνητρο
Δεν είναι λίγες οι φορές όπου η απόφαση για απώλεια βάρους ή αλλαγή δεν είναι ξεκάθαρα προσωπική επιλογή αλλά από άλλους εξωτερικούς παράγοντες (οικογένεια, φίλοι)προωθούμενη. Πίεση για απώλεια βάρους επειδή το είπε ο γιατρός ή η μητέρα ή γιατί υπήρξε κοροϊδία ή προσβολή από συνάδελφο στη δουλειά μπορεί υπό συνθήκες να αποτελέσει από μόνη της παγίδα, η οποία θα υπομονεύσει και τελικά θα οδηγήσει σε διακοπή την προσπάθεια. Πρώτα από όλα θα πρέπει να το θέλει ο ίδιος ο ενδιαφερόμενος και με την προϋπόθεση αυτή ο θεραπευτής ή ο ειδικός θα μπορούσε δίχως παρενέργειες και σοβαρά εμπόδια να δουλέψει πάνω στα «μπαλόνια» που προαναφέραμε.
Όσο πιο ξεκάθαρα τα κίνητρα και η απόφαση για αλλαγή τόσο πιο ξεκάθαροι και ρεαλιστικοί οι στόχοι, τόσο πιο θετική αντιμετώπιση των δυσκολιών και των αναπόφευκτων υποτροπών. Τόσο πιο δεκτικός ο ασθενής σε εκπαίδευση των συνηθειών και των συμπεριφορών του... (π.χ. ψώνια στο super market έχοντας λίστα με όσα πρέπει να αγοράσει, αποφυγή αγοράς και τοποθέτησης στα ράφια του σπιτιού τροφών που καλό είναι να μη μπαίνουν στο σπίτι).


8Νόημα φαγητού
Το φαγητό είναι ο κύριος λόγος για να βγεις έξω με μια παρέα συγκεκριμένη ή το φαγητό έρχεται να πλαισιώσει μια όμορφη φιλική-κοινωνική συναναστροφή; Υπάρχει διαφορά και το μόνο σίγουρο είναι ότι μια παρέα η οποία αρέσκεται στο να ξεδίνει μέσα από το φαγητό... 2-3 φορές την εβδομάδα δε θα αποτελούσε και την πλέον ιδανική ομάδα υποστήριξης για έναν άνθρωπο ο οποίος επιθυμεί όχι απλά να χάσει βάρος αλλά και να βάλει τη ζωή του σε άλλη βάση και άλλα δεδομένα. Το ίδιο και μια παρέα που αρέσκεται να πίνει μέχρι τελικής πτώσεως. Ένα όμορφο γεύμα ανέκαθεν συνόδευε ένα ευτυχές γεγονός, μια γιορτή, ένα ερωτικό ραντεβού. Το φαγητό αποτελεί μέσο έκφρασης, άλλωστε ας μην ξεχνάμε και το γνωμικό… για τον έρωτα που περνά από το στομάχι. Όλα θεμιτά και όμορφα, αρκεί να υπάρχει δυνατότητα να μπορείς να βάλεις όρια. Δε χρειάζεται απαραίτητα να αλλάξεις παρέες… στα σίγουρα όμως θα πρέπει να μάθεις να διαχειρίζεσαι παρέες και καταστάσεις. Αυτό το «μπαλόνι»… κρύβει δυσκολίες!


9Υποτροπή
Το έχεις ήδη βιώσει και το ξέρεις… θα κάνεις λάθη, θα υποτροπιάσεις, θα νιώσεις αδύναμος-η αλλά εκεί είναι που πρέπει να σκύψεις και να αναγνωρίσεις τυχόν λόγους ή αιτίες που σε έκαναν να μπεις στην ατασθαλία. Ειλικρινά στο λέω κάθε λάθος ή υποτροπή αντί να σε γεμίζει ενοχή θα πρέπει να το αντιμετοπίζεις σαν μια καλή ευκαιρία για πρακτική πάνω στα μπαλόνια... (τι αναλύουμε τόση ώρα..). Υπάρχει μια θαυμάσια έκφραση που πολύ την αγαπώ: «Δεν υπάρχει μεγαλύτερη σοφία από το να κάνεις λάθος με επίγνωση». Στην υποτροπή στέκεσαι (μόνος ή με τον ειδικό που σε κοουτσάρει), αναλύεις και κατόπιν τραβάς μια γραμμή και πας παρακάτω... Η επόμενη μέρα είναι μια άλλη μέρα και θα είναι καλύτερη! Γιατί; ...γιατί κάτι έμαθες από το τελευταίο σου λάθος!


10Διατροφή
Ποιος θα το περίμενε..σε άρθρο που αφορά την προσπάθεια σου να χάσεις βάρος… το «μπαλόνι» της διατροφής να το αφήνουμε για το τέλος. Καταλαβαίνεις το γιατί… σωστά;
Ειλικρινά πόσο σημαντικό πιστεύεις ότι είναι, εάν το λαδερό σου το συνοδεύσεις με ανθότυρο ή με βραστό αυγό... πόσο πιο σημαντικό από την αλλαγή που καλείσαι να κάνεις διαχειριζόμενος-η άλλα εννέα απαιτητικά μπαλονάκια, αυτά που προαναφέραμε.
Από την άλλη, εδώ είναι η μαγεία και η πεμπτουσία της διατροφικής επιστήμης. Το μυστικό του να νιώθεις χορτάτος, γεμάτος ενέργεια στο σώμα το μυαλό και την ψυχή, να τρως από όλες τις ομάδες των τροφών δίχως στερήσεις, να ελέγχεις αποτελεσματικά την πείνα… όχι γιατί την ξεγελάς ή γιατί όλα είναι στο μυαλό (από τις πλέον αστείες και επιστημονικά άσχετες θεωρίες), αλλά γιατί πολύ απλά εκαπιδεύεσαι να φτιάχνεις όμορφα «χημικά μείγματα», εξασφαλίζοντας όμορφες νευροδιαβιβαστικές επικοινωνίες μεταξύ εγκεφάλου και γαστροπεπτικού σωλήνα… σεροτονίνη στα ύψη μέσα από πολύχρωμα και πολύγευστα βιοχημικά μονοπάτια. Να σε εκπλήξω ευχάριστα... δε μπορείς να φανταστείς πόσο χορταστικό για το μυαλό και το σώμα είναι το να απολαμβάνεις το άμυλο σου το βράδυ (π.χ. μια όμορφη μακαρονάδα με τυρί και μανιτάρια), όχι απλά δεν παχαίνει, αντιθέτως ομορφαίνει...κι άσε τον Dukan να λέει τα δικά του!
Πάμε για επίλογο...

Σκοπός του άρθρου..

..Είναι να σε βάλει σε διαφορετικά μονοπάτια σκέψης και να σε βγάλει από τα μονοπάτια που εώς τώρα βάδιζες και τα οποία ότι ήταν να σου δώσουν στο έδωσαν… Έχασες κιλά,ξαναπήρες κιλά, γέμισες ντοσιέ με χαρτιά από δίαιτες, πείνασες, υποτροπίασες, απογοητεύτηκες αλλά επί της ουσίας έχασες την ουσία, γιατί ίσως δε σου μίλησαν για αυτήν ούτε στα περιοδικά μα και ούτε στην τηλεόραση. Το αντίθετο μάλλον...
Εκπαιδεύσου πάνω στη διαδικασία του να τρως δίχως φόβο την τροφή σου, φτιάξε όμορφα πιάτα με ωραίους και εύγευστους συνδυασμούς, να ‘χεις το νου σου στις θερμίδες (ασφαλώς και μετράνε) αλλά ταυτόχρονα να χεις το νου σου και στα υπόλοιπα μπαλόνια που πολύ πολύ επιγραμματικά σου ανέφερα, απλά και μόνο για να σε βάλω σε σκέψεις. Ο δρόμος για την απώλεια βάρους είναι ο δρόμος της προσωπικής σου αλλαγής στον τρόπο που σκέφτεσαι και λειτουργείς στην καθημερινότητα σου, βαθιά τομή στο προσωπικό σου lifestyle… αλλά μην βιαστείς γιατί όπως θα σου πω τώρα.. (στο κρατώ για το τέλος) και θα σου πει και ο ειδικός που θα επισκεφθείς για να σε βοηθήσει στην προσωπική σου εκπαίδευση και ανατροπή:
«Όλες οι αλλαγές γίνονται βήμα βήμα και σιγά σιγά..μην τρομάξεις και μη φοβηθείς».
Καλή νέα αρχή..
Με άλλη γνώση και άλλα δεδομένα!

Το άρθρο αυτό δημοσιεύθηκε αρχικά στo http://www.mydiatrofi.gr/diaita/symvoules-diaitas/to-telos-tis-diaitas-i-prosopiki-sou-epityxia και επαναδημοσιεύεται στο ehappyhealth.blogspot.gr  με την άδεια του συγγραφέα.


Παρασκευή 12 Δεκεμβρίου 2014

3 τρόποι να δούμε αλλιώς την απόφαση μας για «απώλεια βάρους»

(γράφει η αγαπητή φίλη ψυχολόγος και "αστέρι" των Γρεβενών Φρόσω Μήτσιου)

Πριν συνεχίσετε να διαβάσετε το άρθρο κάνετε μια μικρή παύση εδώ μαζί μου και αναρωτηθείτε .. Για ποιο λόγο έχω επιλέξει να διαβάσω αυτό το άρθρο; Τι σκέψεις μου ήρθαν στο μυαλό όταν διάβασα τον τίτλο; Πέρασαν στιγμιαία από το μυαλό μου εικόνες δικές μου από προηγούμενες «προσπάθειες» που τα πήγα καλά ή όχι και τόσο καλά; Και πώς ένιωσα; Πόσο ενσυνείδητα [mindfulness] έχω διαβάσει ή έχω ακολουθήσει κατά καιρούς κάτι που αφορά εμένα και έχω δεσμευτεί να το ακολουθήσω; Ή μήπως το αποφασίζω κάθε Δευτέρα και γα ένα περίεργο λόγο το τέλος της βδομάδας με βρίσκει απογοητευμένο/η που άλλη μια «προσπάθεια» πέφτει στο κενό.


Ας κάνουμε μαζί μια συμφωνία για αυτά τα λίγα λεπτά μου θα αφιερώσετε τώρα να διαβάσετε τα άρθρο, όποτε το μυαλό σας πάει να σκεφτεί την «απώλεια βάρους», «τα κιλά που χρειάζεται να χάσω» να λέτε στον αυτό σας «η ΦΡΟΝΤΙΔΑ για τον εαυτό μου, για το σώμα μου» και θα σας αναφέρω στη συνέχεια το λόγο. Και μόνο που μπήκατε στη διαδικασία να το σκεφτείτε έχετε ήδη ξεκινήσει να επαναπρογραμματίζετε το δικό σας προγραμματάκι του μυαλού σας, μπράβο !
Ποιοι είναι οι τρόποι να δούμε αλλιώς τη ΦΡΟΝΤΙΔΑ του εαυτού μας;
1. Αναζητήστε τον πραγματικό λόγο – κίνητρο πίσω από αυτή την απόφαση
Ποιος είναι ο λόγος που το θέλουμε; Λόγοι υγείας, δικές μας ανάγκες και επιθυμίες ή επιθυμία άλλων -σημαντικών για εμάς- ανθρώπων; Όταν το κίνητρο είναι σημαντικό για εμάς για παράδειγμα, να νιώθω υγιής και καλά είναι πιο πιθανό όχι μόνο να ξεκινήσω αυτή τη διαδικασία φροντίδας του εαυτού μου αλλά και να τη διατηρήσω στο πέρασμα του χρόνου. Αν οι άλλοι επιθυμούν πιο πολύ από μενα και με πιέζουν για αυτό είναι πιο πιθανό να τη σταματήσω ή να λειτουργώ αντιδραστικά όπως, να τρώω περισσότερο.
2. Προσοχή στους στόχους που βάζουμε
Για τη δέσμευση σε αυτή τη διαδικασία φροντίδας του εαυτού μας εκτός από τα κίνητρα που προαναφέρθηκαν καταλυτικό ρόλο έχουν οι στόχοι που θέτουμε, τους οποίους και χρειάζεται να γράψουμε – και όχι απλά να τους αναφέρουμε. Χρειάζεται να είναι SMART, δηλαδή συγκεκριμένοι, μετρήσιμοι, προσεγγίσιμοι/επιτεύξιμοι, λογικοί και χρονικά προσδιορισμένοι αντίστοιχα. Δεν είναι τυχαίο που όταν ξεκινάμε λέγοντας «θέλω να χάσω κιλά» μπορεί να σταματήσουμε σε λίγες μέρες ή βδομάδες μόλις δούμε ότι ο στόχος δε επιτεύχθηκε. Αντίθετα, είναι βοηθητικό να πούμε «για τις 2 επόμενες βδομάδες θέλω να μάθω να τρώω ακολουθώντας τις 3άδες των γευμάτων ή τρώγοντας ανα 3ωρο». Είναι κάτι πιο συγκεκριμένο, εφικτό και μπορώ να δω την πρόοδο μου στο τέλος των 2 βδομάδων.
3. Προσοχή στον τρόπο που το παρουσιάζουμε στον εαυτό μας [NLP]
Για να κινητοποιηθούμε και να δεσμευτούμε στην ολοκλήρωση ενός στόχου μας χρειάζεται να προσέξουμε τι υποσυνείδητα μηνύματα στέλνουμε στον εαυτό μας μέσω των σκέψεων μας. Οι σκέψεις, σύμφωνα με το Νευρογλωσσικό Προγραμματισμό [NLP], κινητοποιούν συναισθήματα και συμπεριφορές συνεπώς χρειάζεται να δούμε με διαφορετικό τρόπο αυτό που κάνουμε. Αν παρατηρήσατε στον τίτλο και στη συνέχεα του άρθρου την «απώλεια βάρους» και την «προσπάθεια» τις έχω βάλει σε εισαγωγικά, αποφεύγω να τις χρησιμοποιώ γιατί οι περισσότεροι τις έχουμε συνδυάσει με κάτι που μας δημιουργεί αρνητική φόρτιση, μας φέρνει στο μυαλό συνήθως προηγούμενες ανεπιτυχείς στιγμές και μας κάνει να νιώθουμε ότι αυτή η διαδικασία γίνεται από υποχρέωση, κάτι σαν αγγαρεία.
Αν εγώ βλέπω τη διαδικασία αυτή σαν στέρηση λέγοντας στον εαυτό μου «πότε θα περάσουν οι μέρες να φάω το γλυκό», «πάλι φιλέτο κοτόπουλο έχω να φάω» ή ψάχνω γρήγορες και μαγικές λύσεις δεν με βοηθά. Ας προτιμήσουμε να υιοθετήσουμε την αντίληψη ότι αυτή η διαδικασία δεν είναι για να χάσουμε κιλά αλλά να φροντίσουμε το σώμα μας και τον εαυτό μας μαθαίνοντας να τρώμε σωστά κάτι που σημαίνει ότι χρειάζεται χρόνο και προσπάθεια. Ας αντικαταστήσουμε επομένως την απώλεια βάρους/κιλών με τη φράση «φροντίδα του εαυτού/σώματος» και τη δίαιτα με τη φράση «μαθαίνω να τρώω σωστά» προσθέτοντας θετικές φράσεις και SMARTστόχους.
Το μυαλό «ακούει» αυτά που λέμε οπότε ας ξεκινήσουμε από σήμερα να ΦΡΟΝΤΙΖΟΥΜΕ ΤΟΝ ΕΑΥΤΟ ΜΑΣ.

Το παρόν άρθρο δημοσιεύτηκε αρχικά στο περιοδικό efood for thought, Νοέμβριος 2013 μπορείτε να το δείτε και εδώ [σελ.16-17] http://issuu.com/dokimhnutrition.gr/docs/e_magazine_35/7?e=1921944%2F5591312
αλλά και στο http://www.frosomitsiou.gr 

Τετάρτη 10 Δεκεμβρίου 2014

ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ

Σας προσκαλούμε στο Χριστουγεννιάτικο παζάρι του «Συλλόγου Καρκινοπαθών, Συγγενών και Φίλων Γρεβενών ΣΤΗΡΙΖΩ - ΕΛΠΙΖΩ» που θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 14 Δεκεμβρίου και ώρα 10:30 π.μ. - 14:00 μ.μ. στο καφέ «ΑΙΓΛΗ».

Θερμά ευχαριστούμε τον Σύλλογο Αλληλεγγύης και Εθελοντισμού «ΕΛΠΙΔΑ» για την φιλοξενία και την συμπραγματοποίηση των χριστουγεννιάτικων παζαριών.


ΤΑ ΜΕΛΗ ΤΟΥ ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ

ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΗ ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΓΙΑ ΦΙΛΑΝΘΡΩΠΙΚΟ ΣΚΟΠΟ



ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΚΑΡΚΙΝΟΠΑΘΩΝ ΣΥΓΓΕΝΩΝ ΚΑΙ ΦΙΛΩΝ ΓΡΕΒΕΝΩΝ ΣΤΗΡΙΖΩ - ΕΛΠΙΖΩ

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΣΚΟΠΩΝ ΣΥΛΛΟΓΟΥ


Σας ανακοινώνουμε ότι με την υπ’αριθ. 32/02-10-2014 Διάταξη του Ειρηνοδικείου Γρεβενών και με αύξοντα αριθμό καταχώρησης 18/24-10-2014 στο Πρωτοδικείο Γρεβενών συστάθηκε ο σύλλογος μας ο οποίος φέρει την επωνυμία «ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΚΑΡΚΙΝΟΠΑΘΩΝ ΣΥΓΓΕΝΩΝ ΚΑΙ ΦΙΛΩΝ ΓΡΕΒΕΝΩΝ ΣΤΗΡΙΖΩ - ΕΛΠΙΖΩ».

Το Διοικητικό Συμβούλιο του συλλόγου αποτελείται από τους παρακάτω:

Πρόεδρος: Κατερίνα Κοπάνου Βακοφτσή
Αντιπρόεδρος: Σοφία Μπάμπου
Γραμματέας: Μαρία Παρασκευαϊδου
Ταμείας: Βασιλική Κουτσολιάπη
Μέλη: Ευφροσύνη Κλεισιάρη,
 Θεοδώρα Αβραμίδου και Μαρία Βανιώτη

Η κινητοποίηση για την ίδρυση του συλλόγου οφείλεται στην προτροπή και επιμονή της κυρίας Αναστασίας Λόλα (ταμεία του Συλλόγου Καρκινοπαθών Νομού Μαγνησίας), της κυρίας Αικατερίνης Κοπάνου Βακοφτσή και της κυρίας Μαρίας Παρασκευαίδου, οι οποίες οργάνωσαν και την πρώτη συνάντηση των μελών του Συλλόγου στις 20 Ιουνίου 2014.

Ο σύλλογος συστάθηκε με σκοπό:
1. Την καλλιέργεια πνεύματος συναδελφοσύνης, συμπαράστασης, αλληλεγγύης, φιλίας και αγάπης μεταξύ των καρκινοπαθών των Γρεβενών τόσο μεταξύ τους όσο και με άλλα μέλη και συλλόγους καρκινοπαθών σε όλη την Ελλάδα.
2. Την επιστημονικά τεκμηριωμένη  πληροφόρηση του κοινού σε όλα τα θέματα που αφορούν τον καρκίνο (πρόληψη, προδιάθεση, διαγνωστικές μέθοδοι, θεραπείες και άλλα) καθώς και τους τρόπους βοήθειας και ενίσχυσης του καρκινοπαθή.

3. Την συνεργασία με ειδικούς επιστήμονες γιατρούς – ογκολόγους των θεραπευτικών και νοσοκομειακών ιδρυμάτων, με σκοπό την άμεση επαφή ιατρού και ασθενούς για ενημέρωση και προσαρμογή στα όποια σύγχρονα επιτεύγματα της ιατρικής επιστήμης, καθώς και την καθιέρωση τρόπου αμοιβαίας επικοινωνίας, ανάμεσα στους διοικητικούς παράγοντες των Νοσοκομείων, τους ιατρούς, τους πάσχοντες και τις οικογένειες τους.
4. Την προάσπιση των δικαιωμάτων των καρκινοπαθών και την περιφρούρηση της προσωπικότητας και αξιοπρέπειας τους.
5. Τη συνεργασία του Συλλόγου με κάθε νόμιμη οργάνωση και με κάθε φορέα, ικανούς να βοηθήσουν στην επίτευξη των σκοπών του καθώς και την αναζήτηση εθελοντών για την υποστήριξη (ιατρική, ψυχολογική, διατροφική κτλ) και εκπροσώπηση καρκινοπαθών.

Ήρθε η ώρα εκρίζωσης των προκαταλήψεων σε θέματα που αφορούν τον καρκίνο.
Ο καρκίνος αφορά ΕΜΕΝΑ, ΕΣΕΝΑ, ΟΛΟΥΣ ΜΑΣ.

ΤΑ ΜΕΛΗ ΤΟΥ ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ


Δευτέρα 8 Δεκεμβρίου 2014

ΦΑΕ ΠΑΙΞΕ ΧΑΜΟΓΕΛΑ!

Διατροφοζουζουνίσματα: Παρασκευή 5 Δεκέμβρη εν αναμονή Χριστουγέννων, στο γνωστό σημείο-στολίδι της πόλης, τη Βιβλιοθήκη μας.

 Οι μικροί φίλοι μας με χαρά και προσήλωση διδάχθηκαν το παραμύθι: «Ο Άγγελος Κλειδής και η Πυραμίδα της Μεσογειακής διατροφής». Κατά τη διάρκεια της αφήγησης τα παιδιά είχαν την ευκαιρία να δώσουν χρώμα στον Άγγελο Κλειδή και την πυραμίδα του. Στη συνεχεία και ενώ απαρίθμησαν τις ομάδες των τροφίμων και τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής τα παιδιά στόλισαν το καπέλο του Κλειδή μα τα Κλειδιά της Μεσογειακής Διατροφής. Τέλος το κάθε παιδί έπαιξε με τα χειροποίητα πιραμιδοτουβλάκια και έφτιαξε τη δική του τρισδιάστατη πυραμίδα. Φεύγοντας έγιναν συστάσεις για τα Χριστούγεννα, το καπέλο θα το φορέσει ο χιονάνθρωπος που θα φτιάξουν τα παιδία και το κλειδί θα γίνει στολίδι για το Χριστουγεννιάτικο δέντρο!












Σοφία Μπάμπου 
Διατροφολόγος-Διαιτολόγος
Γρεβενά