«48 +12 Τρόποι για να μείνετε υγιείς για πάντα»

Σήμερα με μεγάλη μου χαρά υποδέχτηκα από την άλλη άκρη της Ελλάδας ένα πρωτότυπο  ημερολόγιο. Υπογεγραμμένο και με προσωπική αφιέρωση από την αξιοθαύμαστη συνάδελφο  Πόπη Μαλαχία.Με την Πόπη είχα την τιμή να γνωριστώ  πριν από ένα χρόνο μέσα από το Διατροφή και το Facebook. Δε χρειάστηκε και πολύς καιρός για να καταλάβω ότι πρόκειται για έναν εξαιρετικό άνθρωπο, από αυτούς που σπανίζουν στις μέρες μας.

Η Πόπη Μαλαχία εκτός από επιστήμονας διατροφής έχει σπουδάσει και διοίκηση επιχειρήσεων και οργανισμών  και ασχολείται και με τον τουρισμό καθώς η οικογένειά της εδώ και 30  χρόνια λειτουργεί στην Κω τα παραδοσιακά ενοικιαζόμενα διαμερίσματα  «Άσπρο Σπίτι».

Θα έλεγε κανείς ότι όλα αυτά είναι αρκετά όμως η Πόπη δε σταμάτησε εκεί. Μητέρα τριών παιδιών και λάτρης της καλής κουζίνας και της φύσης συνδύασε  την φροντίδα της οικογένειας της με τα δώρα της φύσης και τα παραδοσιακά – ντόπια εδέσματα του νησιού. Και δεν έμεινε εκεί …η Πόπη  προπορευόμενη της εποχής της με ζέση και πυγμή κατάφερε να γεμίσει τα σχολικά κυλικεία της Κω με ντόπια προϊόντα καθώς εμπνεύστηκε το  Πρόγραμμα: «Πρωινούλης Τοπικά Μεσογειούλης». Αυτό το πρόγραμμα δημιουργήθηκε μετά το πρώτο της βιβλίο- παραμύθι «Ο Μιχαλάκης και το ταξίδι στις τροφές».

 Κάθε κουβέντα μαζί της θεραπευτική και διαφωτιστική συνάμα. Τη γνώση και την εμπειρία της επάνω στα βότανα και τη διατροφή μοιράζεται μαζί μας μέσα από αυτό το υπέροχο ημερολόγιο.

Πρόκειται για ένα πρωτότυπο ημερολόγιο για το 2014 που θα σας γεμίσει γνώσεις και υγεία. Ερχόμενο από την Κω το νησί  του Ιπποκράτη. Η Κως, «Το νησί των Μακάρων», των ευτυχισμένων δηλαδή, ανθρώπων, ήταν από τα χρόνια του Ιπποκράτη ένας «πλωτός παράδεισος» υγείας, ευεξίας και μακροζωίας.

Το ημερολόγιο αυτό επιβεβαιώνει όσα ο Κώος πατέρας της Ιατρικής, εννοούσε με τη φράση του «Η τροφή σου να είναι το φάρμακό σου και το φάρμακό σου να είναι η τροφή σου».
Ξεφυλλίζοντας το ημερολόγιο θα βρείτε 48 βότανα που συμβάλουν στη πρόληψη και αντιμετώπιση διαφόρων ασθενειών, ενώ παράλληλα, θα ανακαλύψετε τη θρεπτική αξία 12 παραδοσιακών προϊόντων της Κω, τα οποία συμβάλουν στη καλή υγεία και μακροζωία του οργανισμού μας.

Σε λίγο καιρό πρόκειται να κυκλοφορήσει και το επόμενό της βιβλίο με δραστηριότητες για παιδια προσχολικής ηλικίας… το περιμένουμε με αγωνία!

Πληροφορίες για τα βιβλία της Πόπης Μαλαχία:

Τηλ 2242069729 και e-mail: kmal64@otenet.gr

Σοφία Μπάμπου 

Διατροφολόγος-Διαιτολόγος

ehappyhealth.blogspot.gr

Γρεβενά